ВЫДЕРЖАННЫЕ СЫРЫ

ГРАНА МАЦЦА
(Grana Mazza)

Твердый сыр длительной натуральной выдержки в камерах с идеальной влажностью, сварен по старинным рецептам. Имеет неповторимые ореховые ароматы и применим не только в самых разнообразных блюдах, но также в паре с фруктами и медом как десерт. 

КАЧОТТА ВЫДЕРЖАННАЯ
(Caciotta stagionata)

Классический итальянский столовый сыр. Нежный, яркий десертный сыр; наломанным идеален в сочетании с медом, инжиром или грушей. Также, натертым качотта прекрасно подойдет как дополнение к пасте с томатным соусом, который вы также можете приобрести у нас. Сыр качотта по вкусу напоминает сыр Грана. Отлично подойдет как дополнение к супам в натертом виде.